日式豆皮烏龍麵

日式豆皮烏龍麵 | 關東煮湯頭

  • 烹調時間:20 分鐘
  • 提供份數:2 人份

食材準備

1 包 (20克)
烏龍麵(煮熟並瀝乾)
2份
【A】水
600cc
【A】豆皮
2片
【A】蔥花
10克 / 0.4盎司

料理步驟

  1. 將豆皮切成適當大小。
  2. 將烏龍麵盛入碗中。
  3. 將【A】放入醬汁鍋中煮沸。加入豆皮,稍煮一下。
  4. 將(3)淋在(2)上,撒上蔥花,即可享用。

【A】水、關東煮湯頭、豆皮、蔥花