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餐點研發

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  • 協助餐點研發
  • 試吃餐點給予回饋
  • 免費樣品測試
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  • 選擇使用原料
  • 確認餐點食譜

餐點定案

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  • 合作方式確定
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  • 新餐點研發諮詢

後續服務

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大西南服務
  • 穩定備貨
  • 提供新原料快訊
  • 協助菜單研發、優化
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  • 協助菜單研發、優化

三大保證

顧問諮詢服務

專業顧問服務,精準聚焦業者需求,建議用量少、備料快、兼顧餐點品質的食品原料,並協助餐點研發、優化製餐流程,降低直接/間接成本。

供貨保證

確定合作模式後,庫存備貨達3個月使用量,使合作之餐廳經營者供餐穩定,不因緊急臨時調貨而影響餐點品質、耗費多餘行政成本。

原廠保證

大西南供應之商品原料,皆原廠原裝合法進口,絕無水貨、劣質次等品,符合食品安全及相關法規認證,保障餐飲業者與用餐顧客權益。

出貨 & 付款

配送方式

  • 全國配送
  • 訂購單一品項,滿一箱即可配送
  • 訂購兩箱以上,或單筆滿$5,000免運費
  • 週一至五出貨(國定例假日除外)

付款方式

  • 中午前付款,當日即安排出貨
    (客訂商品不在此限)
  • 其它付款方式,詳洽大西南

合作廠商

  • 餐飲設備
  • 食材廠商
  • 裝潢裝修
  • 品牌設計
  • 其它服務

料理食譜